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Receta de Poppers de Camarones con Jalapeño
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Receta

Poppers de Camarones con Jalapeño

60 min
Baja
32
Prepara estos ricos camarones con jalapeño, queso cheddar y tocino acompañados de un delicioso aderezo de crema y cilantro. Son la entrada perfecta para una comida o la botana que nadie podrá dejar de comer en una reunión. No dudes más y prepáralos.
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Poppers de Camarones con Jalapeño
Prepara estos ricos camarones con jalapeño, queso cheddar y tocino acompañados de un delicioso aderezo de crema y cilantro. Son la entrada perfecta para una comida o la botana que nadie podrá dejar de comer en una reunión. No dudes más y prepáralos.

Ingredientes

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  • 32 piezas de camarón grande crudo, pelados y sin venas
  • 1/3 de taza de aderezo italiano
  • 1/2 taza de crema
  • 2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
  • 32 piezas de galleta salada
  • 1 taza de queso cheddar
  • 11 rebanadas de tocino cortado en trozos medianos
  • 4 piezas de chile jalapeño cortados en 8 rebanada
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Poppers de Camarones con Jalapeño

Preparación

Mezcla los camarones con el aderezo. Marina en el refrigerador durante 30 min. Mientras, mezcla la crema y el cilantro. Refrigéralo hasta el momento de usar.
Calienta la parrilla a fuego medio. Córta el queso en rebanadas, córtalas a la mitad. Coloca una rebanada de queso sobre cada galleta.
Escurre los camarones y desecha la marinada. Envuelve cada camarón con un trozo de tocino; ensártalos en brochetas. Ásalos durante 10 min. o hasta que los camarones se tornen rosados, volteándolos con frecuencia. Entretanto, pon el molde con las galletas cubierto con papel aluminio sobre la parrilla; asa las galletas durante 2 min. Sácalas de la parrilla. Déjalas reposar tapadas de 1 a 2 min. o hasta que el queso esté ligeramente derretido.
Retira los camarones de las brochetas y colócalos sobre las galletas. Cúbrelos con la mezcla de crema agria y los jalapeños.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Poppers de Camarones con Jalapeño

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
38.6
kcal
1.9%
38.6 kcal
Carbohidratos
0.6
g
0.2%
0.6 g
Proteinas
2.0
g
4.0%
2.0 g
Lípidos
3.3
g
5.0%
3.3 g
Fibra dietética
0.0
g
0.1%
0.0 g
Azúcares
0.2
g
0.2%
0.2 g
Colesterol
8.4
mg
2.8%
8.4 mg
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