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Receta de Tacos de Camarón a la Parilla
Receta

Tacos de Camarón a la Parilla

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Si eres fan de comer tacos, esta receta de Tacos de Camarón a la Parilla se convertirá en tu nuevo antojo favorito.

Para esta rica receta de Cuaresma, prepara unos camarones y guarniciones de verduras que podrás montar sobre una tortilla de tomate, lo que le dará un sabor extra.
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Ingredientes

1 porción
  • 3 Tomatillas®
  • 9 camarones
  • 1/4 tazas de col morada, finamente picada, en tiras
  • 1/4 tazas de lechuga, finamente picada, en tiras
  • suficiente de aceite de oliva
  • suficiente de cilantro fresco, picado, para decorar
  • suficiente de pimienta
  • 2 suficiente de limón, al gusto
  • suficiente de mayonesa, con chipotle, al gusto
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Preparación

Coloca los camarones en un sartén a fuego medio-alto para cocer y agrega una cucharada de aceite de oliva. Después de 3 minutos, agrega pimienta. Dejar cocer 3 minutos de cada lado.
Corta finamente en tiras la col morada y lechuga.
Caliente las Tomatillas sobre un comal.
Sirve de inmediato los camarones sobre las Tomatillas, agrega la col morada y lechuga al gusto.
Pica el cilantro y decora tus tacos, agrega limón y mayonesa-chipotle al gusto.

PRESENTACIÓN

Sirve tus tacos de camarón en Tomatillas.

TIPS

Calienta las Tomatillas por los dos lados en un sartén para dorarlas lo suficiente y hacer que tus tacos a la hora de morderlos se sientan “crunchy”.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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