x
ImagenReceta

PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Cremosos Camarones Endiablados
Isabel

Isabel Fernández

Receta de Cremosos Camarones Endiablados
Isabel

Isabel Fernández

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2

Cremosos Camarones Endiablados

50 minutos
Baja
4 porciones
1
Disfruta de estos cremositos y ricos camarones endiablados que tienen la perfecta combinación de chile guajillo, de árbol y chipotle. Su sabor picosito y cremoso harán que no puedas parar de comerlos. Acompáñalos con arroz blanco. ¡Te encantarán!

Ingredientes

  • 3 piezas de jitomate
  • 3 piezas de chile guajillo sin semillas
  • 7 piezas de chile de árbol sin semillas
  • 2 cucharadas de chile chipotle
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 de pieza de cebolla finamente picada
  • 2 cucharaditas de ajo finamente picado
  • 2 tazas de camarón mediano limpio
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    En una cacerola con agua caliente cocina el jitomate con el chile guajillo y el chile de árbol por 20 minutos. Escurre.
    Licúa lo anterior junto con el chile chipotle, el ajo y la crema ácida.
    Calienta en una cacerola el aceite y vierte la salsa, sazona con sal y pimienta, cocina por 10 minutos.
    En una sartén a fuego medio agrega la mantequilla y cocina la cebolla y el ajo, agrega los camarones y cocina 3 minutos o hasta que cambien de color. Añade la salsa y cocina hasta espesar ligeramente. Sazona a tu gusto.
    Sirve en un plato y acompaña con arroz blanco.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un plato extendido acompañado con arroz blanco y una bebida refrescante.

    TIPS

    No cocines demasiado tiempo los camarones, de esta forma evitarás que se hagan chiclosos.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    225
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    2.4
    g
    0.8%
    Proteínas
    28.5
    g
    57%
    Lípidos
    10.6
    g
    16%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.2
    g
    0.3%
    Colesterol
    280
    mg
    93%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS

    Camarones Endiablados Cremosos

    0 Comentarios

    Camarones Endiablados

    6 Comentarios

    Cremosos Camarones a la Diabla

    4 Comentarios

    Camarones Cremosos a la Diabla

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD