Sopes de Camarones Cremosos con BBQ

Name: Sopes de Camarones Cremosos con BBQ
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 cucharadas de aceite vegetal, para camarones, frijoles y sopes; 2 cucharadas de aceituna sin hueso, finamente picado; 1/4 tazas de cebolla, finamente picada; 1/2 kilos de camarón, limpio; 1/4 tazas de Salsa Bbq Chipotle Hunt´S ®; 1/2 tazas de crema ácida; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta; 1 taza de frijol refrito; 8 sopes; 1 taza de lechuga, picada; al gusto de cebolla morada, cortada en tiras finas; al gusto de queso fresco; al gusto de epazote fresco, para decorar; al gusto de rábano, cortado en rodajas para decorar