Name: Spaghuetti de Calabaza con Camarones a la Oriental
Prep time: 15 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 25 mins
Yield: 1
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de ajonjolí; 2 cucharadas de cebolla blanca, finamente picada; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 1 cucharada de jengibre, finamente picado; 1 taza de zanahoria, cortada en tiras; 1/2 tazas de soya; 1 taza de chícharo chino; 1 taza de camarón, limpio; 2 calabazas, cortadas en finas tiras; 1 taza de perejil; 2 cucharadas de chile de árbol, cortado en aritos; 1 taza de cebollita cambray, cortados en tiras, solo el rabito; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta