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Receta

Taco de Camarón

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Deliciosa y fresca receta de tacos de camarón capeados, me encanta hacer y consentir a mis seres queridos con esta receta tan rica.

Ingredientes

2 porciones
  • 2 tortillas de maíz
  • 2 huevos
  • 150 gramos de harina
  • 150 gramos de camarón
  • 1 cebolla, chica
  • 4 limones
  • ajos, al gusto
  • 1/4 lechugas
  • 150 gramos de mayonesa
  • salsas, huichol al gusto
  • pimientas, al gusto
  • cilantro fresco, al gusto
  • sal, al gusto

Preparación

Lavar los camarones
Batir las claras a punto de turrón y luego se le agregan las yemas
Pasar el camarón por el huevo
Ya que se paso por el huevo pasarlo por la harina y repetir el proceso
Ponerlo a freír el camarón capeado
Calentar la tortilla
La lechuga picarla en trozos delgados
Poner a desflemar la cebolla en limón
El aderezo poner en un recipiente mayonesa, agregarle salsa huichol al gusto y las gotas de limón al gusto
ya que tenga todos estos ingredientes, ponga en la tortilla los camarones, póngale cebolla, lechuga y el aderezo

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