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Camarones

Tostadas cremosas de camarón

Tostadas Cremosas de Camarón

Name: Tostadas Cremosas de Camarón
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de camarón, limpio; 2 cucharadas de jugo de limón; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 1 cucharada de Jugo Maggi®; 1 cucharada de aceite; 1 taza de mayonesa; 1/2 tazas de crema ácida; 1/4 tazas de chile rojo, toreado; 8 tostadas de maíz; 1/4 tazas de pepino, cortado en cuadritos; 2 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado; 1/2 cebollas moradas, cortada en medias lunas; 1 aguacate, para decorar