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Deborah Dana

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Receta de Canapes de Salmon
Receta

Canapes de Salmon

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Esta rica y muy sencilla receta se puede utilizar para fiestas, comidas, y eventos.
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Ingredientes

10 porciones
  • 2 panes baguettes
  • 250 gramos de salmón ahumado
  • 1/2 tazas de jocoque
  • 2 limones, su jugo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de pimienta, al gusto
  • cilantro fresco

Preparación

Corte el pan en rebanadas de 2-3 cm de ancho y hornee hasta que estén ligeramente tostadas.
En un recipiente hondo mezcle el jocoque con el jugo de limón, el aceite de oliva y salpimente.
Arme cada bocadillo con una rebanada de pan, 1/2 cucharada de jocoque preparado, 1 rebanada de salmón y 1 hoja de cilantro.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Nuage Esqui
24/03/2015 18:58:33
Sabemos que el salmón es caro, pero de vez en cuando no hace daño un antojito de estos Y de pilón es rápido de preparar los canapés
Alejandro Dominguez Rivera
20/01/2013 17:38:20
muy buena realza el savor del salmon con un poco de sal en grano

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