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Deborah Dana

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Receta de Canapes de Salmon
Receta

Canapes de Salmon

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Esta rica y muy sencilla receta se puede utilizar para fiestas, comidas, y eventos.
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Ingredientes

10 porciones
  • 2 panes baguettes
  • 250 gramos de salmón ahumado
  • 1/2 taza de jocoque
  • 2 limones su jugo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de pimienta al gusto
  • cilantros frescos

    Preparación

    Corte el pan en rebanadas de 2-3 cm de ancho y hornee hasta que estén ligeramente tostadas.
    En un recipiente hondo mezcle el jocoque con el jugo de limón, el aceite de oliva y salpimente.
    Arme cada bocadillo con una rebanada de pan, 1/2 cucharada de jocoque preparado, 1 rebanada de salmón y 1 hoja de cilantro.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    175
    kcal
    8.8%
    Carbohidratos
    25.9
    g
    8.6%
    Proteínas
    8.9
    g
    18%
    Lípidos
    4.5
    g
    6.9%
    Fibra dietética
    1.5
    g
    2.9%
    Azúcares
    1.2
    g
    1.3%
    Colesterol
    5.7
    mg
    1.9%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Nuage Esqui
    24/03/2015 18:58:33
    Sabemos que el salmón es caro, pero de vez en cuando no hace daño un antojito de estos Y de pilón es rápido de preparar los canapés
    Alejandro Dominguez Rivera
    20/01/2013 17:38:20
    muy buena realza el savor del salmon con un poco de sal en grano

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