x
ImagenReceta
Sara

Sara Salame

PUBLICIDAD
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Ensalada de Surimi con Col

70 minutos
Baja
4 porciones
1
Una ensalada delicosa para una comida o cena ligera. Prueba esta receta de ensalada de surimi con col. A todos les encantará.

Ingredientes

  • 1/2 col blanca
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • pimientas
  • 2 zanahorias
  • 75 mililitros de mayonesa
  • 1/2 cucharadita de vinagre de vino para el aderezo
  • 1/2 cucharadita de mostaza Dijon para el aderezo
  • 1/4 de cucharadita de azúcar para el aderezo
  • 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva para el aderezo
  • 250 gramos de surimi en tiras

    Preparación

    Prepare el aderezo mezclando el vinagre, la 1/2 cucharadita de mostaza dijon, el azúcar, sal y pimienta. Bata con un batidor de globo hasta que se mezclen bien los ingredientes. Añada lentamente el aceite de oliva batiendo para que se incorpore por completo.
    Cuartee la col y retire el corazón de cada cuarto. Corte la col en tiras muy finas.
    Ponga las tiras de col en un recipiente grande y añada el aderezo, el resto de la mostaza, sal y pimienta. Mezcle bien. Tape y enfríe unas 8 horas.
    Pele las zanahorias, y rállelas con un rallador de caja. Añádalas a la col, junto con el surimi y por último agregue la mayonesa. Revuelver y servir.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    226
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    18.4
    g
    6.1%
    Proteínas
    6.6
    g
    13%
    Lípidos
    14.4
    g
    22%
    Fibra dietética
    2.6
    g
    5.1%
    Azúcares
    6.3
    g
    7.0%
    Colesterol
    18.8
    mg
    6.3%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD