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Jaibas rellenas

Melissa Veytia

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Melissa Veytia

Jaibas rellenas

Name: Jaibas rellenas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de cebolla Pícala muy bien; 1 taza de apio Pícalo muy bien; 250 gramos de pulpa de jaiba; 1 cucharada de chile de árbol Pícalo muy finamente; 1/2 taza de cilantro fresco; 1/2 taza de pan molido; 6 piezas de jaiba Utiliza los caparazones limpios; 1/2 taza de aceite de oliva; sal; pimientas