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Receta de Tostadas de Surimi
Receta

Tostadas de Surimi

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Delicioso, saludable y fresco platillo que puedes ofrecer en una comida como botana o incluso plato fuerte. Su sabor es incomparable, y es bastante económico.

Ingredientes

4 porciones
  • 3 barritas de surimi deshebradas
  • 1/2 cebolla morada en cubitos
  • 1 pepino en cubos, sin semilla
  • 1 rama de apio cortado en cuadritos
  • 1/2 taza de grano de elote
  • 1 chile manzano sin semillas ni venas, picado
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 cucharada de salsa picante opcional
  • 2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
  • sal y pimienta al gusto
  • jocoques opcional
  • tostadas
  • 1/2 aguacate
  • 1 jitomate en cubitos

    Preparación

    Mezcla todos los ingredientes en un tazón y rectifica el sabor con sal y pimienta al gusto.
    Unta cada tostada con un poco de jocoque, y encima dos cucharadas de la mezcla.
    Decora con cilantro picado y rebanadas de aguacate.

    PRESENTACIÓN

    Sirve sobre tostadas horneadas o de nopal.

    TIPS

    Puedes ponerle unas gotitas de chipotle al jocoque.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    143
    kcal
    7.2%
    Carbohidratos
    18.5
    g
    6.2%
    Proteínas
    3.3
    g
    6.7%
    Lípidos
    8.0
    g
    12%
    Fibra dietética
    5.9
    g
    12%
    Azúcares
    5.2
    g
    5.7%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (3)
    Tere Rojas
    27/02/2019 14:35:34
    Deliciosa, nutritiva y dietética. Felicidades y gracias
    Luisa Quin
    20/11/2017 20:44:57
    Escribe un comentario...
    Tina Alcantara
    19/02/2016 17:19:54
    A través de iOS Ya he preparado esta receta❤️

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