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Receta de Cazuela Cremosa de Atun
Receta

Cazuela Cremosa de Atun

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Esta receta es de un delicioso platillo de una cazuela cremosa de atún. Ideal para que disfrutes como ensalada o plato fuerte en tu comida, o incluso como almuerzo a medio dia.

Ingredientes

8 porciones
  • 6 tazas de tallarin de huevo, fideos de huevo medianos secos, preparados segun instrucciones del paquete
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 4 tallos de apio, picados
  • 1/2 tazas de cebolla blanca, picada
  • 2 latas de atun, escurrido y desmenuzado
  • 2 latas de crema de champiñones, sopa condensada
  • 1 lata de chocolate con leche
  • 2/3 tazas de papa frita, desmenuzadas

Preparación

Precalienta el horno a 375 F.
Engrasa un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Derrite la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
Freir el apio y la cebolla, moviendo ocasionalmente por 1 o 2 minutos o hasta que los vegetales esten suaves.
Agrega los fideos, atun, sopa y leche evaporada, mezclar bien.
Vaciar la mezcla en el molde preparado. Esparcir con papas fritas.
Hornear durante 25 a 30 minutos o hasta que las papas fritas esten doradas.

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Lolys Lomelì
09/10/2013 11:34:32
Me gustó la combinación del atún con pasta. Favorable

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