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Teresa Holguin

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Atun Caprichoso

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Una combinación de atún y tilapia con especias y un toque de limón, todo rodeado de una guarnición de verdura fresca. Sorprende a tus invitados con esta botanita rápida y saludable.
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Ingredientes

4 porciones
  • 3 latas de atún en agua
  • 3 pescado tipo tilapia, cocido
  • especias variadas, al gusto
  • verduras mixtas, a tu elección: jitomate, cebolla, pimiento morrón verde
  • jugo de limón
  • aceites de oliva
  • totopos, horneados

Preparación

Drena el atún y revuelve con la tilapia, vierte las especias al gusto. Reserva en el refrigerador.
Pica la verduras en cuadros de 1 centímetro mas o menos.
Revuelve todo, vierte el jugo de limón y el aceite de oliva en el atún.

PRESENTACIÓN

Sirve en cazuelitas y adorna con totopos, recuerda la imaginación no tiene limites.

TIPS

Para que no te salga mucho jugo retira toda la pulpa del tomate y refrigera 1 hora.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Magdalena Zacatecas
22/05/2016 20:47:51
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