Ceviche de Atún

Name: Ceviche de Atún
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 latas de atún en agua; 3 zanahorias; 1 manojo de cilantro fresco, al gusto; 1 pepino; 1/2 cebollas; jugo de limón, al gusto; sal, al gusto; 1 aguacate

30 mins

Baja

2 comentarios

Ely Orozco

	57
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Este ceviche es otra forma de disfrutar el atún, es fácil de hacer, riquísimo,económico,y nutritivo. Ideal para aquellos apuros, a mi me encanta, se las comparto.

Conoce más sobre Ely Orozco

Ingredientes

3 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

2 latas de atún en agua
3 zanahorias
1 manojo de cilantro fresco, al gusto
1 pepino
1/2 cebollas
jugo de limón, al gusto
sal, al gusto
1 aguacate

Preparación

Escurrir las dos latas de atún en agua y vertir a un refractario de plastico.

Pelar las 3 zanahorias y rallarlas en crudo, cortar finamente la media cebolla, todo el pepino y cilantro (previamente desinfectado)viértelo en el refractario y revuelven.

Una vez revuelto todos los ingredientes exprimir el jugo de limón que es al gusto de cada quien y poner sal también al gusto y revolver.