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Receta de Ceviche de Camarón Fácil
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Ceviche de Camarón Fácil

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Esta receta de ceviche de camarón está hecha para disfrutarse como una comida fresca y sin carne, por lo que es perfecta para temporada de cuaresma. El ceviche, que también puede escribirse como cebiche, sebiche o seviche, es un platillo que consiste en marinar una carne, la cual puede ser pescado o mariscos, con cítricos. Sazonado con Knorr® Caldo de Camarón, le da el sabor a todas tus comidas y este ceviche de camarón cuenta además con una presentación muy original.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 sandía, para rellenar
  • 4 tazas de camarón pacotilla
  • 1 taza de cebolla morada
  • 1 taza de jitomate
  • 1 taza de jícama
  • 1 taza de pepino
  • 1 taza de sandía, cortada en cubitos
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de chile habanero, asado y finamente picado
  • 1 cucharada de Knorr ® Caldo De Camarón
  • 3 cucharadas de cilantro, finamente picado
  • tostadas, para acompañar

Preparación

En una tabla corta la sandía a la mitad y con ayuda de una cuchara, ahueca hasta retirar la pulpa. Reserva.
Sobre una tabla corta la cebolla, el jitomate, la jícama, y el pepino.
En un bowl mezcla los camarones con la cebolla morada, el jitomate, la jícama, el pepino, la sandía, el jugo de limón, el chile habanero y añade Knorr® Caldo de Camarón hasta incorporar.
Sirve en la sandía y acompaña con tostadas.

PRESENTACIÓN

En una sandía, acompañado de tostadas.

TIPS

Puedes utilizar las semillas y la pulpa del jitomate para preparar sopas y caldillos de jitomate. Knorr® Caldo de Camarón le da el toque necesario a todos tus platillos.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (12)
Adriana Aracely Sandez Cazares
02/07/2020 07:08:20
Todas las recetas son fabulosas me encanta wi
Rafaela BD
30/05/2020 16:24:12
Fácil y refrescante!
Carmen Rosa Monsalve de Cardona
24/04/2020 08:39:49
Felicitaciones me encantó la preparación de esta receta de ceviche
Ana L Estrada
10/04/2020 10:58:32
Me gustó la receta sebe muy fácil claro que la are
Juan Perez
10/03/2020 18:07:08
Excelente receta. Para está temporada de calor
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