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Receta de Ceviche Rápido
Receta

Ceviche Rápido

40 min
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Una sencilla receta para preparar ceviche. Con esta receta de tendrás un rápido ceviche en menos de una hora listo para deleitar el paladar de todos cuantos lo prueben.

Ingredientes

4 porciones
  • 450 gramos de camarón grande pelados y limpios
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1/4 de taza de aderezo italiano
  • 1/4 de taza de cilantro picado
  • 1/2 taza de jícama rebanada finamente
  • 1/4 de taza de cebolla morada rebanada
  • 1/2 taza de zanahoria rallada
  • 1/2 taza de elote en lata

    Preparación

    Pon los camarones en agua hirviendo hasta que estén cocidos.
    Escurre y enjuaga los camarones para enfriarlos rápidamente.
    Agrega los jugos, el aderezo, el cilantro y los demás ingredientes. Tapa y refrigera el ceviche por 30 minutos.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    253
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    20.3
    g
    6.8%
    Proteínas
    27.5
    g
    55%
    Lípidos
    6.8
    g
    11%
    Fibra dietética
    3.7
    g
    7.4%
    Azúcares
    8.6
    g
    9.6%
    Colesterol
    237
    mg
    79%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Marlen Avila
    28/02/2017 21:37:58
    Simplemente delicioso,

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