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Receta de Ceviche Rápido
Receta

Ceviche Rápido

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Una sencilla receta para preparar ceviche. Con esta receta de tendrás un rápido ceviche en menos de una hora listo para deleitar el paladar de todos cuantos lo prueben.

Ingredientes

4 porciones
  • 450 gramos de camarón grande, pelados y limpios
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 1/2 tazas de jugo de naranja
  • 1/4 tazas de aderezo italiano
  • 1/4 tazas de cilantro fresco, picado
  • 1/2 tazas de jícama, rebanada finamente
  • 1/4 tazas de cebolla morada, rebanada
  • 1/2 tazas de zanahoria, rallada
  • 1/2 tazas de elote en lata

Preparación

Pon los camarones en agua hirviendo hasta que estén cocidos.
Escurre y enjuaga los camarones para enfriarlos rápidamente.
Agrega los jugos, el aderezo, el cilantro y los demás ingredientes. Tapa y refrigera el ceviche por 30 minutos.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
73.5
kcal
3.68%
Carbohidrato, por diferencia
6
g
2%
Proteína
9.3
g
18.6%
Lípido total (grasa)
1.7
g
2.62%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (2)
Rosy OM
17/04/2019 00:31:32
Que rico
Marlen Avila
28/02/2017 21:37:58
Simplemente delicioso,

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