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Ceviche Tradicional

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Aprende a hacer la receta tradicional de ceviche de pescado. Te revelamos nuestro secreto para tener un ceviche equilibrado entre el sabor del pescado y el sabor acidito del limón.
Conoce más sobre Melissa Veytia

Ingredientes

1 porción
  • 1 taza de filete de pescado, cortado en cubos medianos
  • 1/2 tazas de jitomate, finamente picado
  • 2 cucharaditas de cebolla, finamente picada
  • 2 cucharadas de chile serrano, finamente picado
  • 3 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 5 limones, (su jugo)
  • 1 cucharada de sal

Preparación

Agrega en un bowl el pescado, el jitomate, la cebolla, el chile, el cilantro, la pimienta, jugo de limón, la sal. Mezcla perfectamente.
Deja marinar por 20 minutos en el refrigerador.

PRESENTACIÓN

Sirve en un tazón y acompaña con galletas o tostadas.

TIPS

Agrega la cantidad de chile que gustes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Argelia Ramirez
28/06/2020 12:52:21
Delicioso
Cecilia Argumedo
02/04/2020 18:50:35
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Abril’s GIL
27/08/2019 16:58:02
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