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Receta de Ceviche Tradicional

Receta

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3

Ceviche Tradicional

TIEMPO: 25 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 1

Aprende a hacer la receta tradicional de ceviche de pescado. Te revelamos nuestro secreto para tener un ceviche equilibrado entre el sabor del pescado y el sabor acidito del limón.

Santiago

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Ceviche Tradicional

Aprende a hacer la receta tradicional de ceviche de pescado. Te revelamos nuestro secreto para tener un ceviche equilibrado entre el sabor del pescado y el sabor acidito del limón.

Ingredientes

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1 taza de filete de pescado cortado en cubos medianos
1/2 taza de jitomate finamente picado
2 cucharaditas de cebolla finamente picada
2 cucharadas de chile serrano finamente picado
3 cucharadas de cilantro finamente picado
1 cucharadita de pimienta negra molida
5 piezas de limón (su jugo)
1 cucharada de sal

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Ceviche Tradicional

Preparación

Agrega en un bowl el pescado, el jitomate, la cebolla, el chile, el cilantro, la pimienta, jugo de limón, la sal. Mezcla perfectamente.

Deja marinar por 20 minutos en el refrigerador.

Santiago

Santiago Hernández

Receta: 80
Nivel:

TIPS

"Agrega la cantidad de chile que gustes."

PRESENTACIÓN

"Sirve en un tazón y acompaña con galletas o tostadas."

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Ceviche Tradicional

Califica esta receta

Calificaciones (4)

carlos holguin

2017-03-27T17:03:22.00-06

excelente para conversar y beber unos tragos

Bere tovar

2016-05-28T10:12:15.00-06

A través de Android Buena

leslie karina cisneros martinez

2016-04-11T13:18:15.00-06

A través de Android Me gusto la receta pero yo no le puse jitomate si no zanahoria y me encanto

Anónimo

2016-03-15T08:42:42.00-06

Muy sabroso!!! Muy rico y muy saludable. Pueden hacerlo con mero,

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ceviche Tradicional

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

304

kcal

15%

Carbohidratos

8.5

g

2.8%

Proteinas

59.6

g

119%

Lípidos

2.7

g

4.2%

Fibra dietética

3.7

g

7.5%

Azúcares

4.7

g

5.2%

Colesterol

137

mg

46%

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