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Ceviche Tradicional

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Aprende a hacer la receta tradicional de ceviche de pescado. Te revelamos nuestro secreto para tener un ceviche equilibrado entre el sabor del pescado y el sabor acidito del limón.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 taza de filete de pescado, cortado en cubos medianos
  • 1/2 tazas de jitomate, finamente picado
  • 2 cucharaditas de cebolla, finamente picada
  • 2 cucharadas de chile serrano, finamente picado
  • 3 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 5 limones, (su jugo)
  • 1 cucharada de sal

Preparación

Agrega en un bowl el pescado, el jitomate, la cebolla, el chile, el cilantro, la pimienta, jugo de limón, la sal. Mezcla perfectamente.
Deja marinar por 20 minutos en el refrigerador.

PRESENTACIÓN

Sirve en un tazón y acompaña con galletas o tostadas.

TIPS

Agrega la cantidad de chile que gustes.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
48.2
kcal
2.41%
Carbohidrato, por diferencia
5
g
1.67%
Proteína
6.3
g
12.6%
Lípido total (grasa)
0.9
g
1.38%
100
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07/05/2021 23:37:44
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08/02/2021 19:12:03
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Oscar Gallardo Ramirez
04/07/2020 11:35:31
excelente
Karen Ortega
02/07/2020 14:20:57
Delicioso me encanto
Argelia Ramirez
28/06/2020 12:52:21
Delicioso
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