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Antonio Fink

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Chiles Rellenos de Mariscos

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Chiles poblanos rellenos de mariscada. Los chiles rellenos ahora también se te antojarán cuando estés en la playa.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 chiles poblanos para rellenar
  • 250 gramos de PAM® Original (mariscada)
  • quesos manchego
  • quesos crema
  • cremas
  • mayonesa
  • salsas o crema de chipotle

    Preparación

    Desflema los chiles y ábrelos por un lado.
    Mete en la picadora la mariscada, hasta que quede como "carne molida"
    Mezcla la mariscada con la mayonesa y el chipotle, puedes usar mayonesa con chipotle.
    Rellena los chiles.
    Pon encima una rebanada delgada de queso manchego y de queso crema.
    Mételos al micro aproximadamente un minuto a minuto y medio.
    Agrega la crema encima de los chiles.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1072
    kcal
    54%
    Carbohidratos
    40.4
    g
    13%
    Proteínas
    3.9
    g
    7.7%
    Lípidos
    98.3
    g
    151%
    Fibra dietética
    6.5
    g
    13%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Diani ramirez
    28/01/2013 22:54:46
    rico! deliciosos gracias x la receta!

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