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Receta de Croquetas de Atún con Papa
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Receta de Croquetas de Atún con Papa
Receta

Croquetas de Atún con Papa

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Receta de croquetas de atún. Son muy fáciles de hacer y las puedes servir como botana o como plato fuerte.

Ingredientes

6 porciones
  • 4 piezas de papa medianas cocidas
  • 1 lata de atún
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • al gusto de sal al gusto
  • aceites para freír las croquetas el necesario

    Preparación

    Las papas se machacan perfectamente, se les agrega la cebolla, el perejil, sal, el polvo para hornear y el huevo;
    revuelva bien hasta formar una pasta.
    Deje reposar unos minutos; forme unas tortitas (12), colóqueles el atún en el centro y ciérrelas, después páselas por el pan molido y dore en aceite bien caliente cuidando que doren parejo.
    Matengalas a fuego lento.
    Sírvalas acompañadas de ensalada de pepino y rodajas de cebolla; jitomate con mayonesa o queso cottage.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    2.9
    kcal
    0.1%
    Carbohidratos
    0.6
    g
    0.2%
    Proteínas
    0.1
    g
    0.3%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.3%
    Azúcares
    0.2
    g
    0.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (7)
    Jossy Castillo
    03/01/2019 17:30:32
    no incluyen algunos ingredientes
    Wendy Avellaneda Peña
    19/04/2018 13:36:17
    La lista de ingredientes está incompleta 😔
    Gabriela Hernández
    15/03/2017 17:25:50
    aun me falta saber cuanto huevo, para que el polvo de hornear y en la receta no incluyen el pan molido
    Francisco de Jesus Peña Lee
    18/03/2016 17:44:12
    buenas cuantos huevos y cuanto polvo de hornear
    MaryCarmen DH
    25/01/2016 18:16:56
    Polvo para hornear? No mencionas cuanto polvo para hornear, podrias ponerlo porfa...Garcias
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