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Knorr

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Receta de Deliciosa Cazuela de Mariscos
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Receta de Deliciosa Cazuela de Mariscos
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Deliciosa Cazuela de Mariscos

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El clásico sabor de la mezcla de varios mariscos lo podrás lograr con esta receta fácil. Te damos la mejor receta de Cazuela de Mariscos, un delicioso platillo típico para el verano y que es perfecto como receta de Cuaresma.

Este caldo de mariscos se prepara con calamares, camarones, mejillones y almejas. A esta mezcla también puedes añadirle un toque de vino blanco para resaltar más el sabor de cada ingrediente.
Conoce más sobre Knorr

Ingredientes

4 porciones
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 de cebolla fileteada
  • 2 dientes de ajo en láminas
  • 1 pimiento morrón cortado en tiras
  • 250 gramos de calamar en aros
  • 1 cucharada de pimentón
  • 5 jitomates sin piel, sin semillas, picados finamente
  • 6 tazas de agua
  • 2 cubos de Knorr ® Caldo de camarón
  • 250 gramos de camarón jumbo, limpios y con cabeza
  • 200 gramos de mejillón limpios
  • 200 gramos de almeja limpia
  • suficiente de perejil picado, para decorar

Preparación

En una cazuela a fuego medio, calienta el aceite de oliva y cocina la cebolla, el ajo y el pimiento hasta dorar ligeramente. Añade los calamares, el pimentón y cocina unos minutos.
Agrega el jitomate picado y cocina 5 minutos, incorpora el agua y cuando suelte el hervor, agrega Knorr®caldo de camarón. Cocina alrededor de 20 minutos.
Una vez que el jitomate esté cocido, agrega los camarones, los mejillones, las almejas y cocina 5 minutos más.
Sirve y espolvorea perejil picado, acompaña con limón y disfruta.

PRESENTACIÓN

Decora con perejil picadoy acompaña con limón

TIPS

Agrega un poco de vino blanco a la preparación para que tenga más sabor.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
288
kcal
14%
Carbohidratos
10.6
g
3.5%
Proteínas
47.3
g
95%
Lípidos
5.3
g
8.2%
Fibra dietética
1.3
g
2.6%
Azúcares
0.4
g
0.4%
Colesterol
341
mg
114%
Esha
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Calificaciones (3)
Anaid Amador
13/11/2019 20:51:03
Muy rica
Marissa Gamboa
13/09/2019 13:47:28
Escribe un comentario...
Pilar Mendoza
13/05/2019 20:17:21
Esta ok

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