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Lorenza Ávila

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Receta de Dip de Almejas
Receta

Dip de Almejas

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Este dip es ideal para un día en la playa o para aquellos que les encantan las almejas.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de yogur sin azúcar
  • 180 gramos de almeja, picadas
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de salsa tabasco
  • 1 cucharada de cebollín, finamente picado
  • 1 pizca de pimienta

Preparación

En una licuadora mezcle el yogurt, la salsa inglesa, la tabasco y el cebollín picado.
Agregue la mitad de las almejas picadas y licue por 5 minutos.
En un recipiente hondo mezcle el yogurt con el restante de las almejas, tape y refrigere por 2 horas (para que el sabor se mezcle bien).

PRESENTACIÓN

Sirva en un plato de vidrio y adorne la botana con cebolla morada en juliana. Sirva con verduras o totopos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Jonatan Vicencio
31/12/2017 11:49:34
pregunta ¿la almeja es cruda o hervida?

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