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Sam Jarai

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Receta de Ensalada de Salmón y Pimientos
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Receta

Ensalada de Salmón y Pimientos

30 minutos
Baja
porciones 4
1
Para aquellos que gustan de las ensaladas pero con un toque diferente les encantará esta ensalada de salmón y pimientos.
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Ensalada de Salmón y Pimientos
Para aquellos que gustan de las ensaladas pero con un toque diferente les encantará esta ensalada de salmón y pimientos.

Ingredientes

  • salmones en juliana
  • 2 tazas de zanahoria rallada
  • 2 piezas de lechuga italiana en trozos
  • 3 piezas de pimiento rojo en juliana
  • 3 piezas de pimiento amarillo en juliana
  • 1/4 de taza de ajonjolí tostado
  • 1/2 pieza de lechuga romana en trozos

Preparación

En un sartén pon un chorrito de aceite de oliva, salpimenta el salmón y dale un toque de salsa inglesa y dora. Reserva.
En un plato pon una cama de lechuga Italiana y en el centro pones la lechuga Romana en forma de copo.
Los pimientos pueden ir crudos o sofreírlos con poquito aceite de oliva.
Pon uno a uno los demás ingredientes variándolos uno con otro, alrededor del copo de la lechuga romana.
Decora con zanahoria rallada y esparce el ajonjolí y acompaña con aderezo de tu preferencia.

TIPS

Para aquellos que gustan de las ensaladas pero con un toque diferente les encantará esta ensalada de salmón y pimientos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
140
kcal
7.0%
Carbohidratos
16.0
g
5.3%
Proteínas
3.8
g
7.6%
Lípidos
7.8
g
12%
Fibra dietética
5.7
g
11%
Azúcares
5.9
g
6.6%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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