Filete de Mariscos

25 minutos

Baja

4 porciones

Ana Lozano

En México tenemos platillos deliciosos y en esta ocasión vamos a preparar un Filete de Pescado Relleno de Mariscos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Vamos a comenzar poniéndole sal y pimienta a los filetes de pescado, después los rellenamos con los mariscos (deben estar cortados en trozos pequeños), después doblamos tratando de que no se salga el relleno y enrollamos con tocino.

Por otro lado vamos a licuar la crema, el queso, la leche, champiñones y lo ponemos a sazonar con la mantequilla.

Precalentamos un poco de aceite para freír los filetes ya que estén listos lo ponemos en el plato y los bañamos con la salsa que cocinamos. Simplemente deliciosos los Filetes rellenos de mariscos.