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Ritz

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Receta de Gratín de Atún
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Gratín de Atún

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Disfruta de este delicioso gratín de atún, el cual es muy fácil y práctico de hacer. Además su sabor combinado con Galletas saladas Ritz® le brinda una consistencia cremosa y crujiente que te encantará. Esta opción comprueba que el atún, además de ser delicioso, es muy versátil.
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Ingredientes

6 porciones
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 tazas de cebolla, picada finamente
  • 1 taza de crema de champiñones
  • 1 1/2 tazas de leche evaporada
  • 4 tazas de Lomo de Atún Dolores®, en aceite
  • 1 taza de Granos de elote
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 2 tazas de papa frita, trituradas
  • 1 taza de queso manchego, rallado
  • 1 paquete de Galletas Ritz®
  • al gusto de perejil

Preparación

En una cacerola con mantequilla derretida sofríe la cebolla, agrega la crema de champiñones y la leche evaporada. Cocina por 5 minutos y enfría.
Coloca en un bowl el atún junto con la preparación anterior, mezcla hasta incorporar. Vierte en un recipiente para hornear previamente engrasado, cubre con el elote, las papas fritas y el queso manchego rallado. Hornea por 25 minutos a 180°C.
Saca del horno, acompaña con Galletas saladas Ritz® y decora con perejil picado.

PRESENTACIÓN

Decora con perejil. Acompaña con Galletas saladas Ritz®

TIPS

Si deseas, puedes agregar pasta cocida a la preparación, así podrás disfrutar de un platillo más completo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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