Salsas Herdez

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Salsas Herdez

Gratín de Atún a la Vizcaína

Name: Gratín de Atún a la Vizcaína
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pan baguette; suficiente de aceite de oliva; 4 cucharadas de ajo, finamente picado; 1 taza de jitomate, en cubos pequeños; 1/2 tazas de chile güero, finamente picado; 1 cucharadita de orégano molido; 6 sobres de Guisado de Vizcaína con Atún Herdez® , 75 g c/u; 2 tazas de queso manchego, rallado; suficiente de perejil, finamente picado, para decorar

20 mins

15 mins

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Prueba este refractario lleno de sabor que será ideal para los recalentados en casa. Su sabor te encantará gracias a Guisado con Atún Herdez a la Vizcaína ® que hace de tus comidas y recetas algo sencillo y delicioso.

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Ingredientes

8 porciones

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1 pan baguette
suficiente de aceite de oliva
4 cucharadas de ajo, finamente picado
1 taza de jitomate, en cubos pequeños
1/2 tazas de chile güero, finamente picado
1 cucharadita de orégano molido
6 sobres de Guisado de Vizcaína con Atún Herdez® , 75 g c/u
2 tazas de queso manchego, rallado
suficiente de perejil, finamente picado, para decorar

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C.

Corta la baguette sobre una tabla en rebanadas de aproximadamente 1 centímetro de grosor. Reserva.

En un refractario apto para hornear, vierte un poco de aceite de oliva, coloca una capa de rebanadas de pan baguette, añade un poco más de aceite y agrega el ajo picado , el jitomate picado, el chile güero y el orégano. Vierte el contenido de los sobres de Guisado de Vizcaína con Atún Herdez® y, finalmente, el queso manchego. Vuelve a colocar rebanadas de pan baguette, un poco de aceite de oliva, el ajo, el jitomate, el chile güero y más queso manchego, sazona con un poco de perejil.

Hornea por 15 minutos a 180 °C. Pasado el tiempo, retira del horno, sirve caliente y decora con perejil.