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Hamburguesitas de Atún con Chipotle

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Prepara estas deliciosas y nutritivas hamburguesitas de atún que van acompañadas con una cremosa salsita de chipotle que le dan un toque único, y como guarnición unas ricas verduritas al vapor. ¡Súper nutritivo!
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de atún
  • 1 taza de papa, cocidas y cortadas en cubitos
  • 1/4 tazas de pan molido
  • 4 cucharadas de perejil, picado
  • 1 cucharada de chile chipotle, molido
  • 1 huevo
  • al gusto de sal
  • suficiente de aceite Nutrioli® spray
  • 1 taza de crema para batir, para la salsa chipotle
  • 2 cucharadas de mayonesa, para la salsa chipotle
  • 1 cucharada de chile chipotle, molido, para la salsa chipotle
  • al gusto de sal, para la salsa chipotle

Preparación

Mezcla en un bowl, el atún, el pan molido, el perejil, el ajo, el huevo, el chile chipotle, la papa y la sal. Reserva.
Rocía Nutrioli Spray® en un sartén mediano y calienta a fuego medio, forma las hamburguesas con la mezcla del atún y cocina por 5 minutos de cada lado cuidando de que no se quemen.
Mezcla en un bowl pequeño, la crema, la mayonesa, chile chipotle y sal.
Sirve las hamburguesas con la salsa y las verduras al vapor.

PRESENTACIÓN

Sirve de dos a tres hamburguesitas según sea el tamaño y acompaña con los vegetales.

TIPS

Puedes utilizar cualquier tipo de vegetal cocido al vapor.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
220.5
kcal
11.03%
Carbohidrato, por diferencia
10
g
3.33%
Proteína
6.6
g
13.2%
Lípido total (grasa)
17.4
g
26.77%
100
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Calificaciones (26)
Mar Fernández
26/10/2020 05:22:57
Riquisimas
Bruno Moniz
13/07/2020 18:37:14
👍🏻
Ruth Leyte
07/03/2020 23:45:24
👍🏼😋😋
Ceci García
26/02/2020 17:46:04
Muy ricas
Ludwika SC
28/01/2020 04:31:28
Excelente platillo y muy rendidor!!
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