Prueba esta receta para preparar un Medallón de Atún con Pimienta y Limón. Este platillo está hecho con empanizador estilo inglés, el cuál ya viene sazonado y le da un delicioso sabor al atún. El atpun contiene omega-3, una grasa que ayuda a estabilizar los niveles de colesterol.
Este Medallón de Atún con Pimienta y Limón es una receta fácil que puedes cocinar para una cena o para una comida. Aprovecha la practicidad de los empanizadores sazonados y disfruta de deliciosas comidas.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En un bowl bate el huevo con la leche hasta conseguir una mezcla homogénea, sumerge los medallones de atún, retira de la mezcla y cubre con el Empanizador Estilo Inglés Bimbo®, reserva.
Calienta un sartén a fuego medio con el aceite en aerosol, cocina los medallones al término deseado.
Para la ensaladita, en un bowl mezcla todos los ingredientes, sazona con el jugo de naranja, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el orégano a tu gusto. Sirve los medallones con la ensaladita y orégano fresco.
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