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Receta de Molletes con Camarones y Salsa de Chile de Árbol
María

María Obregón

Receta de Molletes con Camarones y Salsa de Chile de Árbol
María

María Obregón

Receta de Molletes con Camarones y Salsa de Chile de Árbol
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María Obregón

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Molletes con Camarones y Salsa de Chile de Árbol

25 minutos
Baja
4 porciones
2
Este platillo siempre es la elección más popular para el desayuno o la cena, unos deliciosos molletes con base de bolillo tostado con mantequilla, untados con frijoles refritos, camarones, queso cheddar gratinado. Increíbles.

Ingredientes

  • 4 piezas de bolillo cortados por la mitad
  • 1/4 de taza de mantequilla
  • 1 taza de frijoles refritos
  • 1 taza de camarón limpios y salteados en el sartén con aceite de oliva y cebolla
  • 1 taza de queso cheddar desmenuzado
  • 1/2 taza de salsa de chile de árbol para acompañar

    Preparación

    Precalienta el horno a 200° C.
    Sobre un comal tuesta los bolillos con un poco de mantequilla. Retira del comal y unta con frijoles refritos calientitos.
    Coloca los camarones sobre los bolillos, cubre con queso cheddar y un poco de salsa.
    Sirve.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña los molletes con la salsa de chile de árbol.

    TIPS

    Retira el migajón de los bolillos para que queden más crujientes.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    484
    kcal
    24%
    Carbohidratos
    12.2
    g
    4.1%
    Proteínas
    31.3
    g
    63%
    Lípidos
    35.1
    g
    54%
    Fibra dietética
    2.8
    g
    5.7%
    Azúcares
    0.3
    g
    0.4%
    Colesterol
    235
    mg
    78%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Ceci MonFor
    2017-03-30T16:15:25.00-06
    Hola, se mira riquisima, pero tengo una pregunta, yo no soy mexicana no se que es chile de arbol, ¿es chile picante? y ¿lo puedo sustituir por algun otro tipo de chile? saludos
    Montserrat Esquivel
    2017-03-27T14:01:05.00-06
    deliciosos! tienen que probarlos!!!
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