Pan Tostado con Atún al Pibil

Name: Pan Tostado con Atún al Pibil
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 25 gramos de achiote para la marinada; 1/2 taza de jugo de naranja agria, para la marinada; 1 cucharada de vinagre blanco para la marinada; 1 diente de ajo para la marinada; 1/4 de cucharada de orégano para la marinada; 1/4 de cucharada de comino para la marinada; suficiente de sal y pimienta para la marinada; 1 1/2 tazas de atunes en lata drenado; 1 cucharada de aceite vegetal; 1 taza de frijol refrito para acompañar; 6 piezas de Pan Tostado Clásico Bimbo®; 1 pieza de aguacate cortado en cubitos, para decorar; suficiente de cebolla encurtida, para decorar