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Receta de Papas con Atún
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Receta

Papas con Atún

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Plato fuerte sencillo y rápido de hacer. La receta de las papas con atún es muy rica, la puedes servir en la fiesta de tus hijos y todos se la comerán.
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Papas con Atún
Plato fuerte sencillo y rápido de hacer. La receta de las papas con atún es muy rica, la puedes servir en la fiesta de tus hijos y todos se la comerán.

Ingredientes

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  • 4 piezas de papa medianas cocidas, peladas y cortadas en cubos medianos
  • 3 latas de atún en agua escurridas
  • 2 piezas de jitomate saladet cortados en cubos
  • 1/2 pieza de cebolla mediana cortada en cubos
  • orégano en polvo
  • ajos en trozo McCormick®
  • sal al gusto
  • aceites el necesario
  • perejiles para adornar
  • tortillas de maíz o tostadas para acompañar
  • salsas para acompañar
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Papas con Atún

Preparación

Poner a calentar el aceite en una sartén un poco profundo.
Acitronar la cebolla, una vez cristalizada, agregar el jitomate.
Cuando el jitomate este completamente frito y cocido, agregar las papas cocidas y cortadas en cubos, dejar freír un poco.
Agregar el atún escurrido, y dejar freír 5 minutos todo.
Rectificar sazón, agregar una pizca de ajo en polvo, orégano en polvo y verificar la sal (agregar en caso de ser necesario).
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TIPS

"Para acompañar podemos usar una salsa taquera roja y presentamos en tacos o tostadas."

PRESENTACIÓN

"tomar una tostada y poner generosamente la comida sobre ella, adornar con unas hojitas de perejl fresco, colocar en dos tortillas juntas la comida y presentar en plato con tres porciones y un poco de salsa en un salsero pequeño al lado"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papas con Atún

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Fibra dietética
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Azúcares
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Colesterol
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