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Pasta Alfredo con Camarones

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Prepara para la Cuaresma o para cualquier fin de semana esta deliciosa Pasta Alfredo con camarones. La textura cremosa de la salsa es incomparable . ¡Un deleite!
Conoce más sobre Ilse Castrejón

Ingredientes

2 porciones
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 20 camarones, sin cáscara y limpio
  • 2 tazas de crema para batir
  • 1 paquete de fetuccini, cocido y escurrido
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta blanca, molida
  • 250 gramos de queso manchego, rallado
  • 2 cucharadas de perejil, finamente picado

Preparación

En una sartén calienta la mantequilla y fríe el ajo por 1 minuto.
Agrega los camarones y cuece por 5 minutos. Incorpora la crema y calienta hasta que rompa el hervor.
Añade el fettuccini, la sal y la pimienta, mezcla hasta integrar.
Incorpora el queso y cuece por 3 minutos más o hasta que se derrita el queso.
Decora con el perejil.

PRESENTACIÓN

Acompaña con rebanadas de pan.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (75)
Jose Tiznado
06/07/2020 13:45:37
Me ha encantado tu receta. Es muy sencilla de preparar y sobre todo DELICIOSA. Mi familia ha quedado encantada con esta deliciosa pasta. Quisiera saber si saben de alguna receta para preparar camarones en Barbacoa de gas
Carol Salas
24/06/2020 21:51:01
Es deliciosa!!!
Rocio Gonzalez
08/06/2020 21:46:22
Se ve muy deliciosa
Jesenia Gonzalez
08/05/2020 06:50:43
Muy ricas recetas
Augusto Figueroa
22/04/2020 23:00:14
Muy fail de hacer y muy rica. No tenía pimienta blanca y use negra, además de que use tanto manchego como parmesano. Genial que no se use el horno. Acompañar con vino blanco.
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