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Rosy Lozano

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Receta de Pastel de Sushi con Camarón
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Rosy Lozano

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Receta de Pastel de Sushi con Camarón
Receta
1

Pastel de Sushi con Camarón

1 minutos
Baja
6 porciones
1
Este pastel de sushi con camarón es la idea perfecta para hacer en casa y comer en familia o para una reunión con los amigos. Ya que es práctica y deliciosa.

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí
  • 190 gramos de queso crema
  • 50 gramos de pepino
  • 1 pieza de aguacate
  • 4 barras de surimi
  • 100 gramos de camarón limpio y cocido
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharada de aderezo de chipotle
  • 20 gramos de ajonjolí

    Preparación

    Cuece el arroz por 20 min. con agua, vinagre y azúcar. Una vez listo deja enfríar.
    Prepara la ensalada de surimi, pepino, mayonesa y trozos de camarón
    Vierte aceite de ajonjolí en un molde.
    Agrega una capa de arroz, luego la ensalada y aguacate con ajonjoli. Asi sucesivamente, hasta llenar el molde.
    Refrigera por 30 min. y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Decora tu pastel con camarones. Queso crema y la mezcla al final.

    TIPS

    Importante meterlo al refri y aplanarlo muy bien para que quede muy comprimido.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    301
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    29.0
    g
    9.7%
    Proteínas
    7.8
    g
    16%
    Lípidos
    17.3
    g
    27%
    Fibra dietética
    0.7
    g
    1.5%
    Azúcares
    3.8
    g
    4.3%
    Colesterol
    71.5
    mg
    24%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Rosy Lozano
    2017-10-16T09:07:35.00-06
    Riquisima
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