x
ImagenReceta
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia
PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Pastelitos de Cangrejo (Crabcakes)
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Pastelitos de Cangrejo (Crabcakes)
Receta
Ver todas las fotos

Pastelitos de Cangrejo (Crabcakes)

40 min
Media
6
En base a mayonesa, apio, pimientos y cebollita. Se preparan en el horno.
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia
Sube tu foto
Colecciones
16
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pastelitos de Cangrejo (Crabcakes)
En base a mayonesa, apio, pimientos y cebollita. Se preparan en el horno.

Ingredientes

Modificar
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1/2 taza de apio
  • 1/4 de taza de pimiento verde picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/4 de taza de cebollín picado
  • 1 libra de carne de cangrejo
  • 1/4 de taza de queso parmesano
  • 2 cucharadas de perejil
  • 3/4 de taza de pan molido sin saborizante
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1/2 taza de mayonesa
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pastelitos de Cangrejo (Crabcakes)

Preparación

Derretir mantequilla a fuego medio, agregar la cebolla, apio, pimientos ajo y scallions, sazonar con sal y pimienta cayena a que estén suaves las verduras, como 5 minutos. Dejar enfriar 10 minutos
Mezclar la carne de cangrejo con el queso parmesano, perejil picado, mayonesa, huevo, mostaza y pan molido. Añadir mas pan molido hasta tener la consistencia deseada.
Añadir las verduras previamente cocidas
Hacer los crab cakes o pastelitos de cangrejo (bolitas de la masa) y poner en charola de horno
Hornear a 180 grados por 15 o 20 min. y poner bajo el broil por 5 min. para dorar. (pero vigilar pues en un momento se pueden quemar).
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia

TIPS

"Servir con una mayonesa de chipotle. Acompaña este platillo con un vino Chardonnay."

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastelitos de Cangrejo (Crabcakes)

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
459
kcal
23%
459 kcal
Carbohidratos
28.8
g
9.6%
28.8 g
Proteinas
26.0
g
52%
26.0 g
Lípidos
26.8
g
41%
26.8 g
Fibra dietética
3.0
g
6.1%
3.0 g
Azúcares
4.9
g
5.5%
4.9 g
Colesterol
116
mg
39%
116 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Pastelitos de Cangrejo con Mayonesa de Pimiento

Pastelitos de Cangrejo con Mayonesa de Pimiento

1 Comentarios
Receta de Pastelitos de Zanahoria

Pastelitos de Zanahoria

1 Comentarios
Receta de Pastelito de Chocolate

Pastelito de Chocolate

0 Comentarios
Receta de Pastelitos de Chocokrispis

Pastelitos de Chocokrispis

0 Comentarios
Receta de Canapés de Cangrejo

Canapés de Cangrejo

0 Comentarios
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD