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Deborah Dana
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Receta de Paté de Salmón Ahumado
Receta

Paté de Salmón Ahumado

30 mins
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Esta rica receta de paté de salmón ahumado también puede ser hecha con trucha salmonada. Es una botana muy rica.
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Ingredientes

6 porciones
  • 600 gramos de salmón ahumado
  • 1 barra de queso crema
  • 1/4 tazas de mayonesa light
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1/8 cucharadas de pimienta negra
  • 1 cucharada de cebollín, finamente picado
  • galletas, o pan, para acompañar
  • perejil, para decorar

Preparación

En una tabla para cortar pique el salmón ahumado.
En un procesador de comida mezcle el salmón, el queso crema, la mayonesa, el jugo de limón, y la pimienta. Procese hasta que tenga una mezcla uniforme.
Ponga la mezcla en un recipiente hondo y combine con el cebollin. Vierta en un refractario rectangular (en forma de paté), y si no lo servirá inmediatamente refrigere.

PRESENTACIÓN

Vierta el paté en un plato y decore con el perejil. Acompañe con pan o galletas.

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Perla Álvarez
12/12/2013 13:29:56
una maqinita qe es como licuadora pero en su parte siempre es pequeña, iwal podria ocupar una licuadora o mezclarlo con una pala!
Perla Álvarez
17/09/2013 23:35:50
A través de iOS Que es procesador de comida ? :(
Carmen Guzman
19/02/2013 17:57:19
Se ve delicioso, ojala me quede igual Yo le pondre un sobrecito de grenetina para que quede con un poco mas de consistencia, a ver que tal. Gracias chef

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