x
Atún

Atún Dolores
ImagenReceta
4 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
4

Pescadillas de Atún Fáciles

20 min
15 min
Baja
530
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube una foto
Imprimir
Receta tradicional de crujientes y sabrosas pescadillas fritas, rellenas de Atún Dolores® Aleta Amarilla en Aceite, salteado con jitomate, cebolla, ajo, cilantro y toque de comino para realzar el sabor. Estas pescadillas son la entrada ideal para acompañar de un poco de una salsa picosa. Prepáralas, son facilísimas de hacer.
Conoce más sobre Atún Dolores

Ingredientes

10 porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 de taza de ajo finamente picado
  • 1/2 taza de cebolla finamente picada
  • 1 taza de jitomate sin cáscara y picado
  • 1/4 de taza de chile serrano finamente picado
  • 4 latas de Atún Dolores® Aleta Amarilla en Aceite drenadas
  • 2 hojas de laurel
  • 1/4 de taza de cilantro finamente picado
  • 1 pizca de comino
  • 1 pizca de sal
  • 1 kilo de tortillas de maíz
  • 1 litro de aceite
  • al gusto de salsa picante
  • al gusto de limón

    Preparación

    Calienta en un sartén a fuego medio el aceite, cocina el ajo y la cebolla para que tomen un color dorado, añade el jitomate, el chile serrano, el Atún Dolores® Aleta Amarilla en Aceite, las hojas de laurel, el cilantro, el comino y sal a tu gusto. Retira el relleno del fuego, enfría y reserva.
    Calienta las tortillas de maíz en un comal y rellena con el salteado, cierra con palillos. Reserva.
    Calienta el aceite en una olla profunda a fuego medio. Fríe las pescadillas hasta que estén crujientes. Escurre la grasa en una servilleta absorbente.
    Sirve con limón, salsa de bote y disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Sirve las pescadillas sobre papel encerado con limones y salsa de bote para acompañar.

    TIPS

    Puedes acompañar las pescadillas con cualquier salsa de tu preferencia.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1052
    kcal
    53%
    Carbohidratos
    49.5
    g
    16%
    Proteínas
    6.7
    g
    13%
    Lípidos
    97.7
    g
    150%
    Fibra dietética
    7.3
    g
    15%
    Azúcares
    2.4
    g
    2.7%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (25)
    Carol Rodriguez
    14/03/2019 21:12:34
    Deliciosas!👌
    Dannyela Coran
    21/02/2019 20:22:01
    Deliciosas
    Gaby Gamz
    06/02/2019 10:56:49
    Rica y deliciosa
    LuZa tavera
    29/12/2018 17:20:42
    Las prepare y quedaron súper riquísimas, las recomiendo ampliamente
    Ericka Soto
    27/11/2018 15:12:23
    Deliciosas !!
    Ver más

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Pescadillas de pescado

    Pescadillas de pescado

    4 Comentarios
    Receta de Tostaditas de Atún Pibil

    Tostaditas de Atún Pibil

    0 Comentarios
    Receta de Canelones Rellenos de Atún con Salsa Picosita de Queso

    Canelones Rellenos de Atún con Salsa Picosita de Queso

    2 Comentarios
    Receta de Pescado Picante Empapelado

    Pescado Picante Empapelado

    2 Comentarios
    Receta de Cocktail de Atún

    Cocktail de Atún

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD