Esta receta es muy mexicana. Este pescado, va acompañado con queso oaxaca gratinado, aderezado con epazote, lo que le da un sabor más original.
Conoce más sobre Raquel Galicia Sanchez
Ingredientes1 porción
Preparación
Integra todos los ingredientes en la licuadora y con ésta mezcla pon a macerar los filetes, mínimo 3 hrs.de preferencia dejar toda una noche.
Agrega unas rayitas de aceite de oliva y agrega el pescado, cocina a fuego medio y deja que sellen un poco, agrega el queso en tiritas para que gratine pronto. Sirve acompañado de rajas de chile manzano, y nopalitos asados con un toque de aceite de oliva y pimienta. Disfruta!.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Pescado Relleno de Camarones a la Mexicana
Caldo Loco de Pescado y Mariscos
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: