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Leticia Sanchez
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Pescado al Amaranto con Miel

30 h
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Una alternativa diferente, el pescado al amaranto con miel es nutritivo y delicioso al comer.

Ingredientes

6 porciones
  • 7 piezas de filete de pescado de tu preferencia
  • al gusto de sal y pimienta
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharada de leche
  • 300 gramos de amaranto con miel

    Preparación

    Precalienta 140°C.
    Salpimenta los filetes.
    Posteriormente pasa por el huevo revuelto con leche.
    Empaniza con el amaranto con miel. Colocas los filetes en una charola previamente engrasada con aceite en aerosol o aceite.
    Hornea los filetes al horno por 20 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Lo puedes servir con ensalada o arroz blanco.

    TIPS

    Para evitar que se peguen te sugiero voltear los filetes una vez a los 10 minutos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    185
    kcal
    9.3%
    Carbohidratos
    32.6
    g
    11%
    Proteínas
    6.8
    g
    14%
    Lípidos
    3.5
    g
    5.4%
    Fibra dietética
    3.3
    g
    6.7%
    Azúcares
    0.8
    g
    0.9%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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