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Receta

Pescado al Vapor con Verduras

Name: Pescado al Vapor con Verduras
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pieza de filete de pescado dependiendo del grueso y de preferencia que sea tilapia; 1/2 cebolla picada en julianas, al gusto; 1/2 jitomate picado, al gusto; al gusto de chile verde; 1/4 de taza de brócoli; 1/2 zanahoria al gusto; 2 cucharadas de cilantro picado; 45 gramos de mantequilla suavizada; 1 rama de apio picado en cuadritos; 2 cucharadas de salsa de soya; 1 cucharada de jugo Maggi; 1 cucharada de salsa inglesa

120 minutos

Baja

1 porción

Lucia Delgadillo

Receta de pescado al vapor con vegetales, es una receta muy saludable ya que es baja en grasa y llena de nutrientes por la variedad de verdura que lleva y el tipo de cocción beneficia mucho a que todos los ingredientes concerven sus propiedades.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Sazona el pescado con pimienta, sal y poca mostaza.

Mientras en el papel aluminio ponle mantequilla, encima pon el filete ya previamente sazonado.

Encima del filete se le pone las verduras y las salsas. A veces para que quede picosito, le pongo salsa valentina y le da un sabor riquísimo. Envuelva todo bien y cerrando bien las orillas del papel para que no escurra.

Colocalo sobre el comal a fuego medio. Espere unos 20 minutos y sírvalo con arroz blanco con elote.

Va a quedar súper rico. Con todas las salsas, toma un sabor exquisito, espero les guste!

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Pescado al Vapor con Verduras

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

521

kcal

26%

Carbohidratos

41.1

14%

Proteínas

10.1

20%

Lípidos

37.7

58%

Fibra dietética

10.8

22%

Azúcares

21.6

24%

Colesterol

96.7

32%

Califica esta Receta.

Calificaciones (2)

China Vigil

2017-11-26T11:48:48.00-06

Práctico y sabroso.

Raquel Pedraza

2013-03-22T15:13:21.00-06

Nutritiva...rica....fácil....no sé porque no había entrado a la página? Este tipo de recetas me encantan....saludables, ricas, etc...fecilito al Cheff