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Receta

Pescado al Vapor con Verduras Sazonado

15 min
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Baja
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Esta receta es nutritiva y baja en grasa, perfecta para cuidar tu figura y salud. Ya que contiene muchos nutrientes tanto del pescado como de las verduras y por el método de cocción conserva texturas y sabor. ¡Pruébala!

Ingredientes

4 porciones
  • 4 piezas de filete de pescado
  • 3 piezas de papa
  • 3 piezas de zanahoria
  • 2 piezas de pimiento morrón
  • 4 ramas de apio
  • 4 hojas de acelga
  • 1 pieza de limón en rodajas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de pimienta
  • al gusto de sal
  • al gusto de tomillo
  • al gusto de orégano

    Preparación

    Corta las papas , zanahorias , chiles morrones y apio en tiritas , reserva.
    En una hoja de aluminio , coloca la hoja de acelga encima el filete de pescado y las tiritas de verdura.
    Sazona lo anterior con el tomillo, orégano, la sal y la pimienta y coloca las rodajas de limón junto con un poco de aceite de oliva
    Cierra el aluminio y llévalos a una vaporera. Tardan aproximadamente 20 min en estar bien cocidos. Sirve.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.1
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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