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Mónica Mateos

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Receta de Pescado Empapelado al Ajillo
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Pescado Empapelado al Ajillo

30 minutos
Baja
2 porciones
1
¡No hay pretextos para hacer preparar esta deliciosa y fácil receta de pescado empapelado al ajillo, una receta muy práctica con el rico sabor de la tilapia, es la opción perfecta para la hora de comida!
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Ingredientes

  • 2 piezas de filete de tilapia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 piezas de chile guajillo cortado en tiritas
  • 2 dientes de ajo cortado en láminas
  • 2 cucharadas de perejil finamente picado
  • al gusto de sal y pimienta
  • al gusto de arroz blanco para acompañar

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C o el horno eléctrico a temperatura media.
    Coloca el filete de tilapia sobre el papel vegetal vierte el aceite de oliva, chile guajillo, ajo, sazona con sal y pimienta agrega perejil, tapa con el papel encerado.
    Hornea por 10 minutos o hasta que esté cocido.
    Sirve y acompaña con arroz blanco y ensalada.

    PRESENTACIÓN

    En un plato extendido acompañado de arroz blanco o ensalada.

    TIPS

    Puedes sustituir el aceite de oliva por mantequilla.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    5.5
    kcal
    0.3%
    Carbohidratos
    0.9
    g
    0.3%
    Proteínas
    0.4
    g
    0.9%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.2%
    Fibra dietética
    0.5
    g
    0.9%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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