Pescado Empapelado al Limón

Name: Pescado Empapelado al Limón
Prep time: 1800 min
Cook time: 1800 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 filetes de pescado, de trucha, grandes; 1 cebolla, en rodajas; 1 papa, en rodajas; cilantro fresco; jugo de limón, de 3 piezas; queso manchego; hojas de acelga, varias; sal, y pimienta; papeles aluminio; mantequilla

30h

Baja

4.428571

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Clara Lisy

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Es un delicioso pescado empapelado, con el rico toque de limón.

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Ingredientes

6 porciones

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Preparación

Se salpimientan los filetes, se le agrega el jugo de limón, y se coloca sobre el papel aluminio unas hojas de acelgas y sobre de ella unas rodajas de papa, luego el pescado, y encima cilantro y queso manchego.

Se envuelve bien y se cocina sobre una sartén. 25 minutos y listo.