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Cristina Mathieu

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Receta de Pescado Empapelado con Naranja y Chile Ajillo
Receta

Pescado Empapelado con Naranja y Chile Ajillo

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Una comida saludable con una mezcla de sabores inigualable ya que el pescado blanco se acompaña muy bien con los cítricos. En este caso la naranja le da un rico sabor agridulce que resalta con el picante del chile. Pruébalo te encantará.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 filete de pescado blanco
  • 2 rodajas de naranja
  • 1/2 dientes de ajo, finamente picado
  • 1 cucharadita de chile, ajillo
  • 2 ramas de cilantro fresco
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Precalienta el horno a 160°C.
Coloca el filete de pescado en un pedazo de papel aluminio.
Sazona con sal y pimienta, agrega la rodaja de naranja, el ajo, el cilantro y la cucharada de chile ajillo.
Envuelve el filete en el papel aluminio.
Hornea por 20 minutos.

PRESENTACIÓN

Abre el papel aluminio de la parte superior y dobla las puntas. Acompaña con arroz blanco o verduras al vapor.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Fan Ny Galvan
21/02/2020 15:53:54
Muy rico gracias
Eunice Colli
27/02/2019 18:08:41
Me salió riquisimo y muy fácil d3 haxer

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