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Cristina Mathieu

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Receta de Pescado Empapelado con Naranja y Chile Ajillo
Receta

Pescado Empapelado con Naranja y Chile Ajillo

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Una comida saludable con una mezcla de sabores inigualable ya que el pescado blanco se acompaña muy bien con los cítricos. En este caso la naranja le da un rico sabor agridulce que resalta con el picante del chile. Pruébalo te encantará.

Ingredientes

1 porción
  • 1 pieza de filete de pescado blanco
  • 2 rodajas de naranja
  • 1/2 diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharadita de chile ajillo
  • 2 ramas de cilantro
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Precalienta el horno a 160°C.
    Coloca el filete de pescado en un pedazo de papel aluminio.
    Sazona con sal y pimienta, agrega la rodaja de naranja, el ajo, el cilantro y la cucharada de chile ajillo.
    Envuelve el filete en el papel aluminio.
    Hornea por 20 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Abre el papel aluminio de la parte superior y dobla las puntas. Acompaña con arroz blanco o verduras al vapor.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.1
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Eunice Colli
    27/02/2019 18:08:41
    Me salió riquisimo y muy fácil d3 haxer

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