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Receta de Pescado Empapelado sin Grasas
Lourdes

Lourdes Gisela
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Receta de Pescado Empapelado sin Grasas
Receta
2

Pescado Empapelado sin Grasas

30 minutos
Baja
4 porciones
7
El pescado empapelado es una preparación libre de grasas y muy sencilla de preparar.

Ingredientes

  • 4 piezas de filete de pescado (de tu elección mero, lenguado, etc.)
  • 6 piezas de limón (su jugo)
  • 1 pieza de pimiento morrón de cada color en rodajas no muy delgadas
  • cebollas en rodajas
  • cilantros ramitas limpias
  • sal ajo en polvo y pimienta molida al gusto
  • papeles aluminio

    Preparación

    Limpia o revisa bien que tus filetes estén limpios. Mételos en un recipiente y ponles sal, ajo y pimienta. Báñalos con el jugo de limón y dejalos ahí mientras rebanas los demás ingredientes.
    Limpia y rebana los pimientos en rodajas así como la cebolla, lava y separa ramitas de cilantro.
    Corta los filetes a la mitad como para hacer sandwiches con ellos.
    Sobre una mitad de filete pon rodajas de pimientos, cebolla y cilantro encima la otra mitad del filete como si fuera un sándwich.
    Envuélvelos en papel aluminio.
    Ponlos a cocer en una cacerola antiadherente a fuego medio a bajo 10 minutos. De cada lado y luego 5 minutos de cada uno (30 minutos en total de cocción).
    Desenvuelve y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Acompáñalo con brócoli cocido.

    TIPS

    Con el pimiento restante puedes preparar un arroz blanco y mézclalos para darle color a tu plato.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Proteínas
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    Lípidos
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Colesterol
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    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (6)
    Gabriela Ruiz
    2019-01-13T11:42:21.00-06
    Me parece fácil y no requiere horno
    Zaariis De Bossyogurtligth
    2018-06-08T13:02:21.00-06
    Exelente ☺️👌🏼 muchas grasias x compartir !!
    Desiré García
    2017-08-31T16:49:36.00-06
    Delicioso y sin grasa, gracias!
    nallely María Jiménez
    2016-04-10T10:25:31.00-06
    A través de iOS Perfecto
    Brillitos Pch
    2016-03-18T13:23:57.00-06
    A través de Android Ricos y sencillo
    Ver más
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