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Receta

Pescado en Salsa Verde

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Baja
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Come un delicioso pescado en salsa verde ybhaz tu platillo estilo mexicano para nunca olvidar las raíces de nuestro país.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 filetes de huachinango
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 taza de crema
  • 1 rama de perejil
  • sal, y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de consomé de pollo
  • leche de vaca

Preparación

Derretir la mantequilla. Salpimentar los filetes y acomodarlos en un refractario con la mantequilla.
Licuar el perejil, la crema, el consomé y la leche.
Vaciar la salsa encima de los filetes. Tapas y hornear 8 min aprox,

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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