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Receta

Pescado en Salsa Verde

10 min
Baja
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Come un delicioso pescado en salsa verde ybhaz tu platillo estilo mexicano para nunca olvidar las raíces de nuestro país.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 filetes de huachinango
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 taza de crema
  • 1 rama de perejil
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de consomé de pollo
  • leches

    Preparación

    Derretir la mantequilla. Salpimentar los filetes y acomodarlos en un refractario con la mantequilla.
    Licuar el perejil, la crema, el consomé y la leche.
    Vaciar la salsa encima de los filetes. Tapas y hornear 8 min aprox,

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    283
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    0.1
    g
    0.0%
    Proteínas
    39.7
    g
    79%
    Lípidos
    12.8
    g
    20%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    97.4
    mg
    32%
    Esha
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