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Receta de Pescado Frito
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Receta de Pescado Frito
Receta

Pescado Frito

10 min
Baja
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Es un pescado que se fríe en el sartén, acompaña esta receta con arroz blanco o verduras al vapor.

Ingredientes

5 porciones
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de agua
  • 1 taza de harina
  • sal al gusto
  • aceites vegetal suficiente
  • 1/2 kilo de filete de pescado
  • 1 diente de ajo

    Preparación

    Batir 2 huevos.
    Agregar 1/2 taza de agua.
    Mezclar y agregar 1 taza de harina y 1 cta. de sal.
    Agregar batiendo 1 cta. de aceite.
    Pasar por esta mezcla 1/2 kg de filetes de pescado.
    Freír en aceite caliente y le echas 1/4 de el diente de un ajo.
    Escurrir sobre papel absorbente.

    PRESENTACIÓN

    Puedes decorar con ralladuras de zanahoria encima del arroz.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    309
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    36.2
    g
    12%
    Proteínas
    32.4
    g
    65%
    Lípidos
    4.4
    g
    6.8%
    Fibra dietética
    5.3
    g
    11%
    Azúcares
    0.3
    g
    0.3%
    Colesterol
    144
    mg
    48%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Ariatna CarPer
    30/03/2016 14:40:20
    A través de Android ¡Súper rico y fácil de preparar!

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