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rosi pino

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Receta de Pescado Frito
Receta

Pescado Frito

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Es un pescado que se fríe en el sartén, acompaña esta receta con arroz blanco o verduras al vapor.
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Ingredientes

5 porciones
  • 2 huevos
  • 1/2 tazas de agua
  • 1 taza de harina
  • sal, al gusto
  • aceite vegetal, suficiente
  • 1/2 kilos de filete de pescado
  • 1 diente de ajo

Preparación

Batir 2 huevos.
Agregar 1/2 taza de agua.
Mezclar y agregar 1 taza de harina y 1 cta. de sal.
Agregar batiendo 1 cta. de aceite.
Pasar por esta mezcla 1/2 kg de filetes de pescado.
Freír en aceite caliente y le echas 1/4 de el diente de un ajo.
Escurrir sobre papel absorbente.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con ralladuras de zanahoria encima del arroz.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Ariatna CarPer
30/03/2016 14:40:20
A través de Android ¡Súper rico y fácil de preparar!

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