x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3
Receta de Filete de Pescado al Curry
Receta

Filete de Pescado al Curry

1h
Media
4.777778
|
209
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Saludable receta de filete de pescado al curry con sabor Hindú. El curry tiene un sabor intenso que se complementa muy bien con el pescado.
Conoce más sobre Elisa López

Ingredientes

6 porciones
  • 6 filetes de pescado blanco, del nilo
  • 6 cucharadas de harina de maíz
  • 1 cebolla, picada
  • 1 tomate, mediano pelado y picado
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/2 tazas de perejil, finamente picado
  • 1/2 tazas de crema fresca, light
  • 1 cucharadita de margarina light
  • 2 cubos de caldo de pollo
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • aceites en aerosol, para dorar el pescado

Preparación

Sazonar los filetes de pescado con sal y pimienta, pasarlos por la harina de maíz.
Poner aceite en spray sobre el sartén, acomodar los filetes de pescado hasta que se doren por ambos lados.
Salsa: En una olla colocar la margarina y dorar la cebolla, ajos y el tomate.
Incorporar las tabletas de caldo, el curry, perejil y la crema de leche.
Mezclar bien, dejar cocinar unos minutos.
Servir los filetes de pescado bañados con la salsa bien caliente.

PRESENTACIÓN

Espolvorear ajonjolí negro o semillas de poppy.

TIPS

Se puede acompañar con puré de papas o arroz blanco. Si lo prefiere puede servir con verduras al vapor para reducir el consumo de carbohidratos correspondientes al puré o al arroz.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (9)
Andrea Sumayya
27/08/2019 14:35:10
Deliciosa y fácil de preparar
Libierg Rodriguez
16/05/2018 18:21:48
Le puse más crema, como el triple. A mi hija le encantó.
Reyna Chan Chi
20/12/2017 14:29:07
Está buenísimo!
Andreaa Albarracin
17/04/2017 00:22:52
Lo preparé en casa con mi esposo, quedó espectacular pero solo le agregamos un cubo de caldo de pollo porque después iba a ser mucho condimento y lo del cilantro eso fue al gusto. Súper recomendado es fácil y rápido
Alba Sandoval
27/04/2016 18:43:51
A través de iOS Muy rica receta yo ya la hice con otro tipo de pescado pero la salsa quedo muy buena! Acompañada de un puré de papas
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD