x
ImagenReceta
PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Filete de Pescado con Salsa Teriyaki
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Filete de Pescado con Salsa Teriyaki

40 minutos
Baja
porciones 4
1
Si te gusta la comida oriental este Filete de Pescado con Salsa Teriyaki te va a fascinar. El pescado se complementa a la perfección con la salsa teriyaki por lo que te va a fascinar.
Cerrar Video
X
Filete de Pescado con Salsa Teriyaki
Si te gusta la comida oriental este Filete de Pescado con Salsa Teriyaki te va a fascinar. El pescado se complementa a la perfección con la salsa teriyaki por lo que te va a fascinar.

Ingredientes

  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 1/3 de taza de salsa hoisin
  • 1/4 de taza de jerez
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 2 cucharadas de salsa catsup
  • 2 cucharadas de fécula de maiz
  • 4 filetes de róbalo
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

Preparación

Poner a hervir las dos tazas de caldo de pollo. Agregarle la 1/2 cdita de jengibre molido y revolver.
Agregas el 1/3 de taza de azúcar, el 1/3 de taza de salsa hoisin y las 2 cucharadas de catsup. Dejar hervir.
En el 1/4 de taza de Jerez revolver la fécula de maíz hasta que se disuelva por completo. NOTA: NO DEBE QUEDAR NINGÚN GRUMO PUES AL HERVIR PODEMOS LLEGAR A TENER PROBLEMAS CON LA ESPESURA.
Vertir el jerez a lso demas ingredientes sin dejar de revolver ya que se puede pegar o generar grumos.
Salpimenta los filetes de pescado al gusto y ponlos en un refractario previamente engrasado.
Vierte la salsa encima y cubre con papel aluminio.
Hornea a 180°C por 15 min o hasta que el pescado este listo.

PRESENTACIÓN

Después de servir para una mejor presentación y por supuesto sabor, puede espolvorearle ajonjolí y encima poner cebollín picado.

TIPS

Si te gusta la comida oriental este Filete de Pescado con Salsa Teriyaki te va a fascinar. El pescado se complementa a la perfección con la salsa teriyaki por lo que te va a fascinar.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
403
kcal
20%
Carbohidratos
43.8
g
15%
Proteínas
39.4
g
79%
Lípidos
6.0
g
9.3%
Fibra dietética
0.6
g
1.3%
Azúcares
31.0
g
34%
Colesterol
83.8
mg
28%
Califica esta Receta.
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD