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Helena Gómez
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Receta de Hamburguesas de Pescado con Queso
Receta

Hamburguesas de Pescado con Queso

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Estas hamburguesas de pescado son ideales para cualquier ocasión, prepáralas y consiente a todos tus invitados con una hamburguesa de pescado.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de pescado tipo jurel
  • 4 unidades de pan para hamburguesa
  • 4 rebanadas de queso amarillo
  • 1 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de pepinillo
  • 1 taza de pan molido
  • 2 huevos

Preparación

Pica el pescado muy fino con un cuchillo y haz 4 bolitas.
Aplana las bolitas, pásalas por el huevo y luego cúbrelas con el pan molido.
En un sartén con aceite ponlas a freír para que se empanicen.
Agrega una rebanada de queso en el pan y pon encima el pescado empanizado.
Para finalizar pica los pepinillos y revuélvelos con la mayonesa. Agrega este dip encima del pescado empanizado y pon la tapa a la hamburguesa.

PRESENTACIÓN

Acompaña tu hamburguesa con papas a la francesa .

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
887
kcal
44%
Carbohidratos
46.0
g
15%
Proteínas
43.3
g
87%
Lípidos
56.9
g
88%
Fibra dietética
3.1
g
6.3%
Azúcares
4.4
g
4.9%
Colesterol
193
mg
64%
Esha
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