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Helena Gómez
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Receta de Hamburguesas de Pescado con Queso
Receta

Hamburguesas de Pescado con Queso

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Estas hamburguesas de pescado son ideales para cualquier ocasión, prepáralas y consiente a todos tus invitados con una hamburguesa de pescado.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de pescado, tipo jurel
  • 4 unidades de pan para hamburguesa
  • 4 rebanadas de queso amarillo
  • 1 taza de mayonesa
  • 1/2 tazas de pepinillo
  • 1 taza de pan molido
  • 2 huevos

Preparación

Pica el pescado muy fino con un cuchillo y haz 4 bolitas.
Aplana las bolitas, pásalas por el huevo y luego cúbrelas con el pan molido.
En un sartén con aceite ponlas a freír para que se empanicen.
Agrega una rebanada de queso en el pan y pon encima el pescado empanizado.
Para finalizar pica los pepinillos y revuélvelos con la mayonesa. Agrega este dip encima del pescado empanizado y pon la tapa a la hamburguesa.

PRESENTACIÓN

Acompaña tu hamburguesa con papas a la francesa .

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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