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Receta de Marinada de Papaya
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Receta

Marinada de Papaya

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Esta receta te ayudará a preparar una salsa para maridar pescados o aves como el pollo, pavo, codorniz, etc. La puedes hacer de papaya o de otra fruta como kiwi.
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Marinada de Papaya
Esta receta te ayudará a preparar una salsa para maridar pescados o aves como el pollo, pavo, codorniz, etc. La puedes hacer de papaya o de otra fruta como kiwi.

Ingredientes

  • 1 taza de papaya en puré
  • 2/3 de taza de jugo de naranja recién hecho
  • 1/3 de taza de salsa de soya
  • 1 diente de ajo triturado

Preparación

En un recipiente de poca profundidad, combina la papaya hecha puré, jugo de naranja, la salsa de soya y el diente de ajo. Revuelve bien para que se integre todo.
Acomoda el alimento que vayas a marinar y sirve un poco encima, ya sea del pescado o pollo, de tal forma que se cubran los dos lados.
Cubre el recipiente con papel film y mete al refrigerador por 1 hora. Dale la vuelta una o dos veces durante este tiempo.

TIPS

Esta receta te ayudará a preparar una salsa para maridar pescados o aves como el pollo, pavo, codorniz, etc. La puedes hacer de papaya o de otra fruta como kiwi.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
256
kcal
13%
Carbohidratos
58.5
g
20%
Proteínas
5.0
g
10%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
3.6
g
7.1%
Azúcares
40.0
g
44%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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