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Mojarra Frita Deliciosa

34 min
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Receta deliciosa y aparte económica que le encatará a todo tu familia. Es muy sencilla de preparar y puedes acompañarla con un poco de arroz y ensalada.
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Mojarra Frita Deliciosa
Receta deliciosa y aparte económica que le encatará a todo tu familia. Es muy sencilla de preparar y puedes acompañarla con un poco de arroz y ensalada.

Ingredientes

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  • 1 pieza de mojarra limpia
  • 1/4 de taza de aceite
  • al gusto de sal y pimienta
  • 1/2 taza de harina
  • 4 dientes de ajo
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Mojarra Frita Deliciosa

Preparación

Machaca los ajos con un poco de aceite, agrega sal y pimienta.
Unta la mojarra con esta mezcla de ajo. Deja reposar 20 minutos al menos.
Enharina la mojarra y fríela en una sartén con aceite caliente. Aproximadamente 4 minutos por lado. Escurre la mojarra sobre papel absorvente para quitar el exceso de grasa.
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PRESENTACIÓN

"Sirve con arroz y ensalada."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mojarra Frita Deliciosa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
912
kcal
46%
912 kcal
Carbohidratos
90.0
g
30%
90.0 g
Proteinas
16.5
g
33%
16.5 g
Lípidos
59.9
g
92%
59.9 g
Fibra dietética
13.3
g
27%
13.3 g
Azúcares
0.5
g
0.6%
0.5 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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